Château Patris

Château Patris si trova sulle colline esposte a sud di Saint-Émilion, non lontano da Château Angélus. In posizione unica, la tenuta beneficia di una barriera naturale contro i venti freddi, mentre il sole favorisce una perfetta maturazione delle uve. La proprietà comprende quasi 9 ettari coltivati principalmente a Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%) e Cabernet Franc (10%), che è una delle maggiori quantità di Cabernet Sauvignon nella regione (pari a quella di Château Pavie). I terreni sono costituiti da calcari sabbiosi, spesso noti per la produzione di vini a vendemmia anticipata e fruttati. Una volta che il vino è fermentato, viene invecchiato in rovere francese nuovo al 60% senza alcuna chiarificazione e solo occasionalmente con filtrazione all'imbottigliamento. La tenuta è di proprietà di Michel Querre, un négociant di successo, proprietario di altre tenute nella zona di Libourne.