Château Haut-Bages Averous

Château Haut-Bages Averous è il nome di una ex tenuta di Pauillac, acquistata un tempo da André Cazes. Il nome ha designato da lungo tempo il Deuxième Cru di Château Lynch-Bages, risultato di una selezione determinata per la prima volta durante la vendemmia del 1976 e continuata da allora ogni anno. Dalla vendemmia del 2008 lo Château Haut-Bages Averous ha cambiato nome e per affermare meglio il proprio lignaggio con la tenuta è diventato “Echo de Lynch-Bages”. Sviluppato come a echeggiare il Grand Vin e godendo della stessa attenta cura dal vigneto alla cantina, l’Echo de Lynch-Bages si inserisce perfettamente nella discendenza del fratello maggiore offrendoci gli stessi sapori, aromi e caratteristiche dei vini di Pauillac. Allo stesso modo, è marcato dalla stessa rotondità e morbidezza, richiedendo quindi meno tempo in bottiglia.