Château De Pressac

Anche se la tenuta risale al Medioevo, la storia vinicola di Château de Pressac inizia soltanto intorno al 1700. Il suo nome deriva dalla varietà nativa della Rive Droite: il Noir de Pressac (noto anche come Malbec). La proprietà venne acquistata nel 1997 da Dominique e Jean-François Quenin ed è proprio da questo momento che ebbe inizio l’era moderna dello Château. I Quenin ristrutturarono completamente la proprietà, piantando nuovamente i vigneti e ammodernando la cantina, tanto che nel 2012 Château de Pressac riuscì a conquistarsi il titolo di Grand Cru Classé di Saint-Émilion. Situata nel comune di Saint-Étienne-de-Lisse, la tenuta racchiude in un lotto unico quasi 42 ettari di vigneti, adagiati sul famoso altopiano di Saint-Émilion e impiantati a Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère e, ovviamente, Pressac (Malbec). I vini che ne derivano sono la combinazione perfetta di tutto lo charme, la forza e l’eleganza di questa regione.