Alvaro Palacios
Patria dei vigneti di Pinot Noir più antichi della Toscana, anche se per sbaglio, Marchesi Pancrazi continua a produrre uno dei migliori esempi di questa varietà. Il proprietario, il marchese Vittorio Pancrazi, impiantò quelli che pensava essere vitigni di Sangiovese nel 1975 e scoprì solo più tardi, nel 1989, che in effetti si trattava di Pinot Noir. Questo fortunato errore gli aprì la strada alla produzione di un Pinot Noir strutturato ed elegante e oggi la gamma include l’eccezionale Villa di Bagnolo, un Pinot nero in stile toscano con sentori di frutta matura.