Domaine Tortochot

Domaine Tortochot è una storica azienda familiare di Gevrey-Chambertin, attiva sin dalla fine del XIX secolo e oggi guidata da Chantal Tortochot, quarta generazione della famiglia. Sotto la sua direzione, il domaine ha intrapreso un percorso di rinnovamento, adottando pratiche biologiche e ottenendo la certificazione nel 2012, con l’obiettivo di valorizzare al massimo l’identità del Pinot Noir.