EF_Château Séraphine

Château Séraphine è una delle tenute emergenti più interessanti di Pomerol, celebrata per la sua visione moderna e il suo approccio artigianale alla vinificazione. Fondata dalla famiglia Krajewski, la tenuta ha rapidamente attirato l’attenzione internazionale, ottenendo il riconoscimento di “rising star in Pomerol” ed entrando nella Top 100 Wine Discoveries 2020 di Wine Advocate. Lavorando su piccole parcelle e con rese estremamente limitate, la proprietà si concentra su una viticoltura di precisione e su una vinificazione delicata e minimalista per esaltare la purezza e la profondità del Merlot.