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Château Climens

Château Climens 2005

Château Climens 2005

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1er Cru Classé Sauternes Bordeaux Francia

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Climens 2005 von Château Climens: Süsswein der Appellation Sauternes (Bordeaux, Frankreich), 1er Cru Classé. Alkoholgehalt 13.5 %. Bewertungen: Robert Parker 94/100, Wine Spectator 95/100.

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Der Wein

Farbe
Dolce
Alkoholgehalt
13.5% vol

Kritikerbewertungen

  • Robert Parker / Wine Advocate 94

    The 2005 Climens is drinking nicely, wafting from the glass with aromas of orange oil, dried apricot and marmalade mingled with hints of honeycomb and petrol. Full-bodied, ample and fleshy, with an enveloping core of fruit, ripe acids and a seamless, textural profile, it's rich and dramatic, missing just a little cut to rank as profound—even if it nonetheless ranks as one of the finest sweet wines of the vintage in Bordeaux.

  • Wine Spectator 95

    Toffee, dried lemon rind and tropical fruit on the nose. Full-bodied and very sweet, with a dense palate of candied fruit and a long, sweet finish. Very concentrated. The botrytis spice creeps up on the finish. Best after 2013. 2,300 cases made. ?JS

  • René Gabriel 19

    170 Gramm Restzucker, 3.2 Säure. Wir verkosteten vier verschiedene Lots. Alle von einem kaum gesehen Reichtum an Süsse, fett und hellen, nektarhaften Honig, gekochte Mirabellen, helle Aprikosen und im Finale mit extrem sattem, langem Finale. Sicherlich zu den allerbesten Weinen Barsacs gehörend. Extremes Alterungspotential. Kann zum Jahrhundertwein mutieren (19/20). 07: In Genf auf die Maximalpunktezahl gesetzt. Reineclauden, Akazienhonig, Vanille, Mirabellen, komplex, fast buttrig und doch irgendwie leicht. Tänzerischer Gaumen, trotz des gewaltigen Volumens, gebündelte Süse, extrem langes Finale. Der beste Jungclimens meines Lebens! (19/20). 10: Recht dunkles Gelb mit erstem Goldschimmer, brillant. Dichtes, enggliedriges Bouquet, legt zu an der Luft und zeigt immer mehr Facetten von gelber, reifer Frucht, Orangentönen und einem frischen Melissenhauch darin. Im Gaumen fein, elegant, schon fast milchig, ein burgundischer Climens mit zarter Bitterkeit und Gelatinetouch im Finale. warten (2015 - 2080)

Der Produzent: Château Climens

Unter dem Spitznamen “Graf von Barsac” produziert das Château Climens einen der großen Süßweine von Bordeaux. Mit seinem Status als Erstes Gewächs in der Klassifikation von 1855 ist Climens das führende Weingut in der Gemeinde Barsac. Aufgrund seiner exklusiven limitierten Produktion wird das Gut nur vom Château d’Yquem mit seinen großen Produktionsmengen übertroffen. Die Familie Lurton ist seit 1971 Eigentümerin des Anwesens, und heute legt Bérénice Lurton Jahrgang für Jahrgang ihre ganze Energie in die Herstellung geradezu magischer Weine. Aufgrund des Standorts am südlichen Rand der Appellation liegt das Kalkstein-Terroir auf dem höchsten Punkt in Barsac, durchschnittlich 20 Meter über Meereshöhe. Auf dem 31 Hektar großen Weinberg wird als einzige Sorte Sémillon angebaut. Sie verleiht den Weinen ihre herausragende aromatische Komplexität und Frische, trotz Abwesenheit von Sauvignon Blanc. Der Spitzenwein Climens ist ein schwereloser, reiner Sémillon, perfekt ausbalanciert durch seine Großartigkeit und Anmut, was ihn zu einem der feinsten Beispiele für Sauternes-Weine macht.

Der Verkauf alkoholischer Getränke an Personen unter 18 Jahren ist verboten.