Das Produktbild dient nur zur Veranschaulichung und spiegelt möglicherweise nicht genau die tatsächlichen Eigenschaften des Weins wider.
Der Wein
- Farbe
- Dolce
- Alkoholgehalt
- 14.0% vol
Kritikerbewertungen
- Robert Parker / Wine Advocate 91
The proprietors are extremely happy with what they were able to produce in 2000. Even though this vintage has a poor reputation, producers who only included the early-picked grapes in their final blends have often turned out nearly exceptional wines. Yields for the 2000 Climens were microscopic (four hectoliters per hectare) and the wine, although somewhat monolithic (I tasted it right after bottling), exhibits honeyed citrus, pineapple, and hints of pears, butter, and honeysuckle. Medium-bodied and elegant, with superb purity (a hallmark of this great estate), it should be at its finest between 2007-2020.
- René Gabriel 15
01: Relativ hell; transparent mit deutlich grünlichen Reflexen. Offenes, leicht schales Bouquet; Minze, kalter Eisenkrauttee – die Süsse kommt nicht richtig durch und es ist auch keine Botrytis vorhanden – hat leimige Konturen und ist trotz gutem Châteaunamen wenig ansprechend. Im Gaumen schlank; Alka-Seltzer, scharfer Säureauftritt, grasige Noten und medizinales Finale. Eine herbe Enttäuschung wie so viele 2000er. Finger weg! 15/20 trinken – 2025
Der Produzent: Château Climens
Unter dem Spitznamen “Graf von Barsac” produziert das Château Climens einen der großen Süßweine von Bordeaux. Mit seinem Status als Erstes Gewächs in der Klassifikation von 1855 ist Climens das führende Weingut in der Gemeinde Barsac. Aufgrund seiner exklusiven limitierten Produktion wird das Gut nur vom Château d’Yquem mit seinen großen Produktionsmengen übertroffen. Die Familie Lurton ist seit 1971 Eigentümerin des Anwesens, und heute legt Bérénice Lurton Jahrgang für Jahrgang ihre ganze Energie in die Herstellung geradezu magischer Weine. Aufgrund des Standorts am südlichen Rand der Appellation liegt das Kalkstein-Terroir auf dem höchsten Punkt in Barsac, durchschnittlich 20 Meter über Meereshöhe. Auf dem 31 Hektar großen Weinberg wird als einzige Sorte Sémillon angebaut. Sie verleiht den Weinen ihre herausragende aromatische Komplexität und Frische, trotz Abwesenheit von Sauvignon Blanc. Der Spitzenwein Climens ist ein schwereloser, reiner Sémillon, perfekt ausbalanciert durch seine Großartigkeit und Anmut, was ihn zu einem der feinsten Beispiele für Sauternes-Weine macht.