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Château Sénéjac

Château Sénéjac 2015

Château Sénéjac 2015

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Cru Bourgeois Haut Médoc Bordeaux Francia

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Sénéjac 2015 von Château Sénéjac: Stillwein der Appellation Haut Médoc (Bordeaux, Frankreich), Cru Bourgeois. Alkoholgehalt 12.5 %.

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Der Wein

Farbe
Rosso
Alkoholgehalt
12.5% vol

Kritikerbewertungen

  • James Suckling 92-93

    This shows density and structure for a 2015 with ripe tannins and bright fruit character. Full body. Chewy texture. Extremely well done for Médoc.

  • René Gabriel 17

    Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, rubiner Rand. Das Bouquet ist halb floral, halb fruchtig, zeigt gewisse blättrige Noten im zweiten Ansatz. Saftiger, - für den Jahrgang - sehr leicht gehaltener Gaumen, insgesamt stimmt aber der Rest, herrliches Heidelbeerfinale. Ein gastronomischer Sénéjac. 17/20 2020 – 2034

Der Produzent: Château Sénéjac

Château Sénéjac zählt zu den werthaltigeren Weinen, die erstaunen und beeindrucken, insbesondere, wenn man den Preis berücksichtigt. Im Jahr 1860 gründete die Familie de Guigné das Weingut, das anfangs eher für seine Weißweine denn für seine Roten bekannt war. Dies änderte sich jedoch im Lauf der Zeit, vor allem mit dem Verkauf an Lorraine Cordier (vom Château Talbot) und ihren damaligen Mann Thierry Rustman im Jahr 1999. Die meisten weißen Reben waren von einem anderen Gut gepachtet, und als der Pachtvertrag auslief, entfernte Thierry den noch verbliebenen Rest auf seinem Grund und pfropfte rote Sorten darauf. Außerdem stellte er die 39 Hektar Rebfläche auf Biodynamik um und führte eine Super-Cuvée namens Karolus ein – eine intensive, reichhaltige und von Röstnoten erfüllte Kreation von einer einzigen, drei Hektar großen Parzelle alter Reben, die auf geringe Erträge zurückgeschnitten werden. Seit 2011 leitet Nancy Cordier Bignon das Château, der außerdem noch Château Talbot gehört.

Der Verkauf alkoholischer Getränke an Personen unter 18 Jahren ist verboten.