Das Produktbild dient nur zur Veranschaulichung und spiegelt möglicherweise nicht genau die tatsächlichen Eigenschaften des Weins wider.
Der Wein
- Farbe
- Rosso
- Alkoholgehalt
- 13.5% vol
Kritikerbewertungen
- Robert Parker / Wine Advocate 92-94+
Chateau Palmer’s 2011 yields of a minuscule 20 hectoliters per hectare were caused by the overall drought conditions, the extreme heat at the end of June, and some problems during flowering. Only 55% of the crop made it into Palmer, and given the lowest yields since 1961, the final blend of 55% Merlot and 45% Cabernet Sauvignon possesses huge tannins, but they are remarkably velvety and sweet. This opaque purple-colored, dense, concentrated, full-bodied wine will need time to totally form its personality. The harvest, which occurred between September 10-24, produced a big, boisterous, concentrated wine that should age for 25-30 or more years.
- Wine Spectator 92-95
Shows an ample core of kirsch and bright cherry fruit that's very expressive, with flecks of white pepper, violet and tobacco. The racy acidity is well-embedded, and this has solid length, with a velvety edge in reserve that lets extra cassis and violet notes emerge. Should stretch out nicely during the rest of its élevage. Tasted non-blind.—J.M.
- James Suckling 95-96
Palmer only made 20 hectoliters of wine a hectare. That must be the record for the smallest production in the vintage. Extraordinary concentration for the vintage with full body and rich velvety tannins yet it's fresh and intense. Really impressive and powerful. Wow. One of the wines of the vintage.
- René Gabriel 19
55 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon. Was haben 2011, 2006, 2000 und 1995 Palmer gemeinsam? Bei all diesen Jahrgängen wurde auf den Petit Verdot in der Assemblage verzichtet. Bei Palmer ist es die kleinste Ernte seit 1961! Also gibt es nur etwa 65'000 Flaschen. Die erste Expression in der Nase erinnert an einen Harlan, dunkle Rosen, Veilchen, Zimt, Cassis, Blackcurrent, Redwood, selten habe ich einen jungen Palmer so schwarzbeerig erlebt. Samtige Textur, enorm dicht, trotz all diesen femininen Anflügen fehlt es diesem Wein nicht an Charakter und somit kann man hier auch von einer grossen Alterungsfähigkeit ausgehen. warten (2020 - 2055)
- Vinous 91
The 2011 Palmer has a delineated, focused, razor-sharp bouquet with blackberry and bilberry scents, demonstrated more mineralité than its peers. The palate is medium-bodied with grainy tannins, moderate depth, straightlaced and uncomplicated with satisfying freshness and grip on the finish. Not memorable, but certainly well-crafted and might improve with continued bottle age. Tasted blind at the annual 10-Year-On tasting
Der Produzent: Château Palmer
Château Palmer ist ganz ohne Frage das zweitbeste in Margaux und macht in manchen Jahrgängen sogar seinem führenden Nachbarn Château Margaux den Rang streitig. Gegründet wurde es 1814 von dem britischen Offizier Colonel Charles Palmer, während die heutigen Mehrheitsanteilseigner angesehene Bordelaiser Wein-Négociants sind: Mähler-Besse und die Familie Sichel. Eingestuft als 3ème Cru Classé in der berühmten Klassifikation von 1855, hat sich das Château Palmer schon lange als Médoc Super Second etabliert. Nach größeren Investitionen in die Anlagen und der Verpflichtung des Agronomen und Önologen Thomas Duroux hat das Château in den vergangenen zwei Jahrzehnten eine goldene Ära mit seinen zwei reichen und abgestuften Rotweinen erlebt. Der beeindruckende Château Palmer kommt in der Stilistik den größten Pomerol- und Saint-Émilion-Weinen am nächsten, dank seines relativ hohen Merlot-Anteils. Der Zweitwein, Alter Ego, tendiert zu einem sogar noch höheren Anteil Merlot und bringt den Duft des Terroirs ebenso zum Ausdruck wie Kraft und Reife seiner Frucht.