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Chadwick Eduardo

Chadwick Eduardo Seña 2011

Chadwick Eduardo Seña 2011

Aconcagua Valley Cile

Normaler Preis CHF 128.65
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 128.65
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Seña 2011 von Chadwick Eduardo: Stillwein der Appellation Aconcagua Valley (Aconcagua Valley, Chile). Alkoholgehalt 12.5 %.

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Der Wein

Farbe
Rosso
Alkoholgehalt
12.5% vol

Kritikerbewertungen

  • Vinous 95

Der Produzent: Chadwick Eduardo

Einer der größten Namen in der chilenischen Weinbranche, Eduardo Chadwick, hat sich mit dem berühmten kalifornischen Winzer Robert Mondavi zusammengetan, um den ersten ikonischen Wein Chiles zu produzieren – Seña. Die Premiere des 1995er-Jahrgangs im Jahr 1997 war die Einlösung des Versprechens der beiden, den großartigsten Premium-Rotwein des Landes herzustellen. Dieser Schritt war der Beginn eines Trends und ebnete den Weg für die Zukunft chilenischer Ultra-Premium-Weine. Die 350 Hektar Grund, die sich über die sanften Hügel von Aconcagua ziehen, beinhalten 42 Hektar Weinbergfläche, die sowohl ökologisch als auch biodynamisch bewirtschaftet wird. Der Verschnitt ändert sich mit jedem Jahrgang, setzt sich aber in der Regel etwa zur Hälfte aus Cabernet Sauvignon und unterschiedlichen Kompositionen aus Carmernere, Malbec, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot zusammen. Die Trauben werden in temperaturgeregelten Edelstahltanks fermentiert und der Wein wird anschließend für 22 Monate in neuen französischen Fässern ausgebaut. Das Ergebnis findet bei Kritikern wie Weinliebhabern viel Beifall und macht Seña zum aufgehenden Stern in Chile.

Der Verkauf alkoholischer Getränke an Personen unter 18 Jahren ist verboten.