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Dominio de Pingus

Dominio de Pingus PSI 2016

Dominio de Pingus PSI 2016

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DO Ribera del Duero Castilla y León Spagna

Prezzo di listino CHF 32.45
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PSI 2016 di Dominio de Pingus: vino fermo della denominazione Ribera del Duero (Castilla y León, Spagna), DO. Alcol 12.5%.

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Il vino

Colore
Rosso
Alcol
12.5% vol

Punteggi della critica

  • James Suckling 94

    The brightness and freshness to this are very enlightening. It’s mostly old-vine tempranillo with about 10% of garnacha. Medium body. Tight and linear with fine tannins. Firm and racy. Lots of bright cherries and berries. Always an excellent red with real character. Drink or hold.

Il produttore: Dominio de Pingus

La tenuta Dominio de Pingus, fondata di recente, ma con una certa esperienza alle spalle, ha un buon seguito dal 1995, che ha reso i suoi vini tra i più celebrati della Ribera del Duero. Il proprietario, Peter Sisseck, si era già fatto un nome come vigneron di Hacienda Monasterio prima di acquistare alcuni appezzamenti piantati con vecchie viti di Tinto Fino (Tempranillo). Sisseck segue un approccio più moderno per i suoi vini, utilizzando la fermentazione malolattica in botte per produrre vini morbidi e vellutati. I suoi sforzi sono più che apprezzati e creano aromi intensi, puri, fruttati e persino speziati in tutti i suoi vini migliori. Il suo obiettivo di produrre "un vino spagnolo inconfondibile e guidato dal terroir... un vino di garage" si è realizzato nei vini acclamati in tutto il mondo. Il vino principale, Pingus, è un Tempranillo in purezza prodotto in quantità estremamente limitata ed è sempre il pezzo forte della produzione, classificato tra i migliori della denominazione anno dopo anno. La premiata tenuta produce anche il Flor de Pingus a un prezzo più accessibile e il PSI, un assemblaggio principalmente di Tempranillo e Garnacha, che rende il vino fruttato, fresco e piacevolmente accessibile.

La vendita di bevande alcoliche ai minori di 18 anni è vietata.