L'immagine del prodotto è da intendersi a scopo illustrativo e potrebbe non rispecchiare esattamente le caratteristiche reali del vino.
Il vino
- Colore
- Rosso
- Alcol
- 12.5% vol
Punteggi della critica
- René Gabriel 16
1987 erstmals an einem Sylvesterabend getrunken: Wirkte verschlossen und zeigte dabei nur gerade Mittelklasse. Das Eigenartige sind die Grundaromen an diesem Wein. Notizen vom Jahr 1991: Offene, heisse Terroirnase, Rauch, Cous-Cous, Kräuter (Estragon), erinnert im Bouquet zudem komischerweise an eine Mischung aus Gewürztraminer und Riesling – dies dem Schieferton wegen. Im Gaumen vollreif mit reifen Tanninen, wiederum Cous-Cous- und Gulascharomen, gekochte Peperoni, wirkt fast süss. Auch in den folgenden Jahren notierte ich zwischen Gewürztraminer und schiefrigem Riesling alles, nur keine Rotweinaromen. 99: Krautig, kalt und bereits stark fortgeschritten in der Nase. Trocknet im Glas buchstäblich aus. (15/20). 12: Reifes Granat, ziegelroter Rand. Gemüsiges Bouquet, wie kann ein 82er so grasig-grün in der Nase sein, dahinter, von den Barriques, versöhnliche Süsstöne. Im Gaumen noch gut erhalten, auch hier zeigen sich Pfefferschoten und drahtige Resttannine. Kam beim Publikum besser weg. vorbei
Il produttore: Château Beychevelle
Situato nella regione Saint-Julien di Bordeaux, Château Beychevelle, Cru Classé, ha una delle etichette più riconoscibili di tutto il Médoc, raffigurante una barca con la vela abbassata in onore dell'ex proprietario della tenuta, il Duca d'Epernon, un ammiraglio francese. Meglio conosciuto come "Barca del drago", il vino è diventato tra i più ricercati del mondo, soprattutto in Cina. Adesso è una grande proprietà di 90 ettari e nei suoi vigneti si coltiva Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e una piccola quantità di Petit Verdot. Recentemente sono stati fatti grossi investimenti per la ristrutturazione delle strutture di vinificazione, delle cantine e del centro visite. Oggi la splendida cantina, disegnata da Arnaud Boulain e Atelier BPM, è dotata di pareti in vetro che consentono agli ospiti di assistere al processo di vinificazione.