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Corton Charlemagne 2011 75cl

AOC Grand Cru | Côtes de Beaune | Bourgogne | France
Épuisé
Évaluations et Scores
93 Par Robert Parker
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. Bonneau du Martray’s Corton-Charlemagne 2011 has a mineral-driven bouquet – linear and taut, with slate and granite aromas gradually unfurling in the glass. The palate is clean and fresh with supremely well-judged acidity. Touches of apricot and mango lie in the background with the citrus element playing the main role. Beautifully balanced, this is the Corton-Charlemagne of the flight with impressive tension and persistence. 
Producteur
Domaine Bonneau du Martray
Producteur oh combien célèbre de Corton-Charlemagne, le Domaine Bonneau du Martray est aussi la seule propriété bourguignonne à élaborer exclusivement du vin labellisé Grand Cru. Le très élégant et tout aussi affable Jean-Charles le Bault de la Mornière en est aujourd'hui à la tête. Il a pris la relève en 1994, lorsque son oncle, le Comte Jean le Bault, est parti à la retraite, après avoir été aux commandes de 1969 à 1993. Les vignes ont été acquises après la Révolution et sont restées dans le giron familial. Occupant 24 hectares au départ, le vignoble a atteint progressivement sa superficie actuelle : 11 hectares dont 9,5 à Corton-Charlemagne. Le complément situé à Corton est dédié à l’élaboration du vin rouge du domaine, même si le blanc lui vole la vedette.