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2000 Tokaji Aszu Eszencia

Disznókő · Tokaji · Tokaji · Ungheria

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2000 · Tokaji Aszu Eszencia · Disznókő · Tokaji · Tokaji · Ungheria ·

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Tokaji

Tokaji

Il Tokaji è la regione vinicola più famosa dell’Ungheria. Non solo ha la classificazione più antica, ma nel 2002 è stata dichiarata anche Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO, grazie al suo paesaggio unico e alla sua tradizione vitivinicola. L’Ungheria ha una storia vinicola di più di cinquecento anni e il Tokaji ospita il primo vino a muffa nobile: il dolce Tokaji Aszú. Situato nella parte nord orientale dell’Ungheria, il Tokaji gode delle condizioni ideali per produrre questo vino conosciuto in tutto il mondo. A soli 240 km da Budapest, la regione è costituita da 27 villaggi e città. Grazie agli alti livelli di umidità, provenienti dai fiumi Tisza e Bodrog, le colline esposte a sud beneficiano di un’estate calda e di un lungo e soleggiato autunno. Queste condizioni microclimatiche favoriscono la proliferazione della botrytis cinerea (muffa nobile), che conferisce al vino il suo sapore unico. Il Tokaji è un vino da dessert con un’alta acidità e un alto tenore alcolico. La regione è anche conosciuta per i suoi favolosi bianchi secchi Tokaji. ...

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2000 Tokaji Aszu Eszencia 50 cl
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