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CALENDARIO DELL'AVVENTO 2019

2015 Sito Moresco

Gaja · Langhe · Piedmont · Italia

Varietà uva: 35% Nebbiolo 35% Merlot 30% Cabernet Sauvignon
Classificazione: DOC
300+ disponibili
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2015 · Sito Moresco · Gaja · Langhe · Piedmont · Italia ·

Uvaggio Uvaggio
35% Nebbiolo
35% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
Sub-regione Sub-regione Langhe
Gradazione alcolica Gradazione alcolica 14 %
Classificazione Classificazione DOC
Gaja

Gaja

Il Barbaresco non sarebbe lo stesso senza la fama iconica di Gaja. Questa antica tenuta non solo ha attirato l'attenzione in tutto il mondo sulla regione, ma ha anche mostrato la qualità raggiungibile non solo con il Nebbiolo, ma anche con varietà "esterne". La storia è iniziata oltre 150 anni fa, quando Giovanni Gaja fondò la cantina nel 1859 per accompagnare il cibo nel suo ristorante. Oggi la società è gestita dalla quarta e quinta generazione, Angelo Gaja e i suoi figli. Nel corso degli anni, il nome Gaja è cresciuto per rappresentare non solo una qualità eccezionale, ma sapori unici e intriganti che sono diversi da tutti gli altri della regione. I vini da singolo vigneto sono un assemblaggio di Nebbiolo e Barbera, come tutti i vini prodotti prima dell'introduzione della denominazione DOCG. Questa denominazione fu stabilita nel 1966 e i vini devono essere Nebbiolo al 100%. Per questo motivo Gaja declassò la maggior parte dei suoi vini da singolo vigneto e acquisì invece la denominazione Langhe Nebbiolo DOC, allo scopo di raggiungere lo stile specifico desiderato. Gaja produce attualmente un totale di dodici diversi vini piemontesi, nonché sette vini toscani a Montalcino e Bolgheri. ...

Uve

Re delle uve piemontesi, il Nebbiolo produce alcuni dei più grandi rossi del mondo sotto la denominazione di Barolo e Barbaresco. Uva a buccia sottile, produce vini di colore chiaro ma che esprimono grande forza in termini di struttura. Di acidità elevata, sono famosi per la loro longevità e per molto tempo sono stati affinati in botti di rovere per domarne la potenza. Oggi il periodo d'invecchiamento è stato abbreviato per mantenere una maggiore quantità di note fruttate. Oltre che nella zona intorno ad Alba, si trova in altre aree dell'Italia settentrionale, come a Gattinara, dove viene chiamato Spanna. Come il Sangiovese, è coltivato anche in alcune zone del Nuovo Mondo, ma allo stesso modo i vini prodotti non incantano come quelli fatti in Italia. ...
Il Merlot è considerato da molti come l'uva rossa più sontuosa ed è conosciuto per il gusto ricco, i tannini vellutati e l'ampia sensazione al palato. Proviene dalla regione francese di Bordeaux ed è responsabile della personalità spiccata e della potenza del Pomerol (grazie al suolo argilloso unico), regna incontrastato anche a St. Emilion dove conferisce la sua ricca opulenza. Questo vitigno seduttivo è rinomato anche per alcune delle più importanti produzioni italiane, come Masseto, Galatrona e Le Macchiole. ...
Una delle uve più apprezzate a livello mondiale, il Cabernet Sauvignon concorre con il Merlot al primato di varietà rossa più coltivata. Conosciuto per la sua immagine nobile, il colore intenso, la struttura corposa e le note inconfondibili di grafite e ribes nero, si trova come uva principale nei principali blend di Médoc dell'area di Bordeaux, ma gode di grande considerazione anche per i blend dei Super Tuscan italiani e per i vini varietali in purezza nelle aree più rinomate del Nuovo Mondo, come Napa Valley in California e McLaren Vale in Australia. ...
35% Nebbiolo
35% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
Piemonte

Piemonte

Una delle più grandi regioni vinicole mondiali in termini di qualità (e per la cucina rinomata e i tartufi bianchi), il Piemonte è anche la patria di Slow Food, e ciò indica ulteriormente quanto il buon vino e la buona cucina siano importanti per questa regione del nord. Molti vigneti si trovano su terrazze collinari, dove salgono e scendono numerosi borghi. Il suo vitigno di maggior qualità è il Nebbiolo, la varietà dalla buccia abbastanza sottile capace di produrre vini Barolo e Barbaresco meno ricchi di colore, ma possenti e affascinanti, che accompagnano meravigliosamente gran parte della sua cucina unica. Tuttavia, molti altri vitigni, quali Barbera e Dolcetto, sono altrettanto degni di nota. Anche i bianchi possono essere unici e piacevoli, e comprendono l'Arneis, con note di fiori e di pesca, il Gavi, paragonabile allo Chablis, e l'abboccato e frizzante Moscato d'Asti. ...

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2015 Sito Moresco 75 cl
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75 cl
75 cl bottiglia sciolta
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2015 Sito Moresco 150 cl
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