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CALENDARIO DELL'AVVENTO 2019

2015 Riesling Spätlese Wiltinger Braune Kupp

Egon Müller Scharzhof · Wiltingen · Mosel · Germania

Varietà uva: 100% Riesling
22 disponibili
  • Prezzo 
    22 disponibili
    CHF  70.00
CHF  70.00
  • CHF  420.00 IVA inclusa
i Tutti i prezzi includono IVA

2015 · Riesling Spätlese Wiltinger Braune Kupp · Egon Müller Scharzhof · Wiltingen · Mosel · Germania ·

Uvaggio Uvaggio
100% Riesling
Sub-regione Sub-regione Wiltingen
Gradazione alcolica Gradazione alcolica 8 %
Egon Müller Scharzhof

Egon Müller Scharzhof

Egon Müller IV, uno dei più grandi produttori in Germania, è l'attuale proprietario della fattoria Scharzhof, originariamente fondata nel 1797 dal francese Jean-Jacques Koch. Secondo la storia locale, la zona fu probabilmente utilizzata per la coltivazione dell'uva fin dai tempi dei romani. Dopo la morte di Jean-Jacques, la proprietà fu divisa tra i suoi 7 figli. Sua figlia Elisabeth sposò Felix Müller, originario della Foresta Nera, e, per eredità e in seguito a ulteriori acquisti, verso il 1850 i due furono in grado di raddoppiare all’incirca la dimensione della proprietà. Il secondo figlio di Elisabeth, Egon Müller I, è stato determinante nel creare la reputazione di cui la tenuta di Scharzhof continua a godere ai nostri giorni, promuovendola attraverso mostre mondiali. L’azienda è stata tramandata dai discendenti di Egon, fino a quando non è stata presa in carico da Egon Müller IV, che ne è al timone. Egon predilige un approccio minimalista, come quello di suo padre, e crede che tutta la qualità provenga dal vigneto. È sua responsabilità racchiudere tutto il potenziale in ogni bottiglia intervenendo il meno possibile. Tutti i suoi vini provengono dai vigneti di Scharzhof, tra cui un QbA chiamato Scharzhof Riesling, Kabinett, Spatlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese e occasionalmente Ice Wine, che sono alcune delle espressioni puriste di Riesling prodotto al giorno d’oggi. ...

Uve

Il Riesling è considerato da molti come il vitigno a bacca bianca più sottovalutato al mondo. A differenza di molte altre varietà, può essere usato per produrre quasi ogni tipo di vino, dai più secchi ai più dolci, fermi o frizzanti. I paesi in cui dà i risultati migliori includono la Germania, la Francia (Alsazia), e l’Austria; tuttavia ha avuto molto successo anche in alcune zone del Nuovo Mondo per la produzione di vini di altissima qualità, in particolare nella Clare Valley e nella Eden Valley in Australia e nei Finger Lakes nello stato di New York. Simile al Pinot Nero, riesce a esprimere il suo terroir unico senza perdere le sue caratteristiche innate, e ciò gli ha fatto guadagnare grande considerazione. ...
100% Riesling
Mosel

Mosel

Il nome ufficiale di questa splendida regione vinicola tedesca è Mosel-Saar-Ruwer e include le regioni vicine (e molto più piccole) di Saar e Ruwer. Tutti i vini più grandi sono prodotti con Riesling, e la maggior parte di essi offre vari gradi di dolcezza, dall'abboccato Kabinett ai ricchi e complessi Trockenbeerenauslese (TBA) e Eiswein. Il suolo è famoso per l'ardesia, che può essere grigia o rossa grazie all'ossido di ferro. Come in Borgogna, i vini prendono il nome dalla città e dal vigneto, che costeggiano il fiume Mosella. Le vigne sono tra le più ripide al mondo e per questo devono essere realizzate su terrazze e le viti attaccate a pali singoli anziché su impianti a spalliera. Rispetto a quelli delle regioni tedesche più meridionali, i Riesling della Mosella sono delicati, ma anche caratterizzati da un’incredibile precisione, piuttosto eccezionale. Alcuni dei più grandi produttori della Mosella sono famosi in tutto il mondo, e tra essi ricordiamo nomi come JJ Prum, Dr. Loosen, Karthäuserhof e Schloss Lieser. ...

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2015 Riesling Spätlese Wiltinger Braune Kupp 75 cl
2015 Riesling Spätlese Wiltinger Braune Kupp
75 cl
75 cl bottiglia sciolta
22 disponibili
CHF  70.00 p/bott
CHF  70.00
IVA inclusa
6x CLO/CO: i
3 disponibili
CHF  420.05 p/CLO
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75 cl bottiglia sciolta
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CHF  70.00 p/bott
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CHF  390.00 p/CLO
CHF  390.00
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