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CALENDARIO DELL'AVVENTO 2019

2015 Château Guiraud

Sauternes · Bordeaux · Francia

20
René Gabriel
Recht dunkles Gelb mit erstem Goldschimmer, brillant. Verrücktes Bouquet; Passionsfrucht, Mango, Kokos, helles Caramel, Orangenblüten, ...
Classificazione: 1er Cru Classé
300+ disponibili
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2015 · Château Guiraud · Sauternes · Bordeaux · Francia ·

Recensioni e punteggi

Punteggio Medio dei Critici
96.8
Recht dunkles Gelb mit erstem Goldschimmer, brillant. Verrücktes Bouquet; Passionsfrucht, Mango, Kokos, helles Caramel, Orangenblüten, intensiv, aber doch irgendwie delikat, weil er dabei sehr viele, faszinierende Schichten zeigt. Dramatischer Gaumenbeginn, den ganzen Rachenraum belegend, Opulenz und Klasse verbindend, alles ist am richtigen Ort und dieser legendäre Sauternes berührt emotionell. Schon als Fassprobe. Ich behielt ihn minutenlang im Mund und spuckte ihn erst dann langsam aus. Aber nicht ganz. Das wäre viel zu schade gewesen. Was zurück blieb war eine gigantische Retro-Olfaktion welche nochmals alle Aromen kumulierte. Egal ob es eine Gesamtkategorie (weiss, rot, süss) gibt, aber er gehört fraglos zur Spitze. Mit 130 Gramm Restzucker ist er in perfekter Balance. Es sei eine frühe Ernte gewesen, am 2. Oktober war alles gelesen. Mehrere Male verkostet, einmal auf Doisy-Védrines an der grossen Sauternes-Verkostung, einmal auf Canon la Gaffelière mit Stephan Neipperg, dann wieder an der Cercle-Probe auf Bellefont-Belcier. 20/20 2025 – 2080
René Gabriel
This is really something. I have never tasted a Guiraud like this. This is full-bodied yet so fresh and incredibly crisp and lively. Spicy and energetic. Fantastic acidity!
James Suckling
The 2015 Guiraud, tasted in two occasions, has a sumptuous bouquet with scents of wild honey, apricot and a faint smear of marmalade. The palate is fresh and tensile on the entry, brimming with energy with impressive energy towards the blood orange and quince-tinged finish. This is a stylish, suave Guiraud that should age beautifully in bottle
Robert Parker Wine Advocate
Very expressive, with nectarine, mirabelle plum, green plum and white peach notes melding well, backed by a pronounced honeysuckle edge. Shows excellent range, with power in reserve.—J.M.
Wine Spectator
Stunning Guiraud with intense aromas of apricot marmalade with acacia honey, the tension and the freshness brought by the acidity it is remarkable. Last longing flavors at the palate, this wine should age so well!
ARVI Head Sommelier
René Gabriel
James Suckling
Robert Parker Wine Advocate
Wine Spectator
ARVI Head Sommelier
Sub-regione Sub-regione Sauternes
Gradazione alcolica Gradazione alcolica 12.5 %
Classificazione Classificazione 1er Cru Classé
Sauternes

Sauternes

La zona bordolese di Barsac/Sauternes è senza dubbio la più famosa area vinicola mondiale per gli eccezionali vini da dessert fatti con la botrytis cinerea, conosciuta anche come "muffa nobile". Situata a sud di Graves, è una sotto-zona magica, non solo perché i vini sono nettari deliziosi, ma anche per le campagne, tra le più belle di Bordeaux. I vitigni principali sono Sémillon e Sauvignon Blanc, seguiti da una piccola quantità di Muscadelle e Sauvignon Gris. Le due denominazioni comprendono cinque paesi: Arsac, Preignac, Bommes, Sauternes e Fargues. Ci sono produttori eccellenti in entrambe le zone dell'AOC, ma quelli che si trovano a Barsac hanno la possibilità di scrivere "Barsac" o il più famoso "Sauternes" sulle loro etichette. Anche se la regione è conosciuta per i vini dolci, produce anche bianchi secchi, specialmente nelle annate in cui la botrite è poco (o per niente) presente. Gli châteaux più famosi comprendono Château d’Yquem, di fama mondiale, e i rinomati Châteaux Climens, de Fargues, Doisy Daëne, Suiduiraut, Rieussec e molti altri. ...

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2015 Guiraud 37.5 cl
2015 Guiraud
37.5 cl
37.5 cl bottiglia sciolta
93 disponibili
CHF  26.95 p/bott
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37.5 cl bottiglia sciolta
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2015 Guiraud 75 cl
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75 cl
75 cl bottiglia sciolta
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CHF  51.70 p/bott
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CHF  288.00 p/CLO
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2015 Guiraud 150 cl
2015 Guiraud
150 cl
150 cl bottiglia sciolta
11 disponibili
CHF  107.70 p/bott
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150 cl bottiglia sciolta
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CHF  600.00 p/CLO
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2015 Guiraud 300 cl
2015 Guiraud
300 cl
300 cl bottiglia sciolta
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2015 Guiraud 600 cl
2015 Guiraud
600 cl
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