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CALENDARIO DELL'AVVENTO 2019

Esaurito

1979 Château Ausone

St. Emilion · Bordeaux · Francia

89
Robert Parker Wine Advocate
A still youthful dark ruby with a pink rim, this wine shows notes of wet ...
Classificazione: 1er Grand Cru Classé A
  • Prezzo 
    N/D
CHF  371.55

1979 · Château Ausone · St. Emilion · Bordeaux · Francia ·

Recensioni e punteggi

Punteggio Medio dei Critici
79.5
A still youthful dark ruby with a pink rim, this wine shows notes of wet earth, red currants, mushroom, and spice box. The wine is medium-bodied, has a sort of liquid minerality, good sweet fruit on the attack, but then a relatively dry, astringent, harsh finish. This is typical of so many vintages of this wine that are just difficult for anyone with a modern-day taste for fruit to appreciate. Anticipated maturity: 2008-2025. Last tasted, 11/02
Robert Parker Wine Advocate
Einmal hatte ich behauptet, dass fast alle Premiers des Jahrganges 1979 mindestens 30 Minuten stinken. Beim Ausone ist das heute noch der Fall: Mitteldichte Farbe in leuchtendem Weinrot; wenig Tiefe. In der Nase 30 Minuten Fasston, dann in Kräuter drehend; erst am Schluss Anzeichen von defensiver Frucht zeigend. Im Gaumen pilzig mit Waldfrüchten vermischt. Das Moosige bleibt aber bis zum Schluss. Wir haben ihn nach zwei Stunden nochmals unter die Lupe genommen, aber keine wesentliche Verbesserung festgestellt. Kaufen Sie sich zum halben Preis andere, doppelt so gute Weine. Ich habe oft schon geschrieben, dass Ausone ein Wein ist, der Verständnis braucht. Aber so viel Verständnis kann ich beim besten Willen nicht aufbringen. Einzig eine Doppelmagnum, die ich 1993 bei Seppi Kalberer im Schlüssel, Mels öffnete, war einigermassen trinkbar. Eigentlich hätte man diesen Wein von der Qualität her deklassieren müssen, aufgrund des Jahrgangspotentials hätte allerdings ein recht anständiger Wein in die Flaschen gefüllt werden sollen. Einzig der Trost, dass 1979 auch andere Winzer in St. Emilion schlechte Weine produziert haben, lässt den Schmerz etwas erträglicher werden. 94: Die Mischung zwischen Potential und Trinkvergnügen ergibt 16/20 Punkte. Das Potential nützt aber nichts, wenn überhaupt kein Trinkvergnügen vorhanden ist. Der Cabernet Franc zeigt sich derart grün und krautig, dass er zwar für gewisse politische Parteien durchaus ein akzeptables Getränk sein könnte – leider oder Gott sei Dank bin ich nicht in dieser Partei! austrinken
René Gabriel
Robert Parker Wine Advocate
René Gabriel
Sub-regione Sub-regione St. Emilion
Gradazione alcolica Gradazione alcolica 13 %
Classificazione Classificazione 1er Grand Cru Classé A
Château Ausone

Château Ausone

Château Ausone ha iniziato a produrre vino quasi quattro secoli fa, in occasione della commemorazione del poeta romano Decimo Magno Ausonio, che fu proprietario di oltre 40 ettari di viti a Saint-Émilion. Grande produttore della Sponda Destra, Ausone è una delle quattro tenute, insieme a Cheval Blanc, Angélus e Pavie, a essere classificate Premier Grand Cru Classé-A nella denominazione. Oggi gli eredi diretti della famiglia Dubois-Challon-Vauthier, proprietaria dal XVII secolo, sono Alain Vauthier e sua figlia Pauline, che possiedono e gestiscono la tenuta. Situato appena fuori dal paese di Saint-Émilion, Ausone possiede quello che si dice essere il miglior terroir di Bordeaux, una parcella ripida di 7 ettari arrampicata su una collina. Dal 1993 al 2013, il famoso enologo Michel Rolland ha lavorato con la famiglia, offrendo un contributo inestimabile all'approccio alla vinificazione. Questi anni di formazione importanti hanno contribuito a innalzare questo Château già splendido tra i migliori produttori di tutto il mondo. Ausone è conosciuto per il suo inimitabile stile minerale, rafforzato dai grandi depositi di calcare nel suolo. I vini sono ricchi, complessi e sempre più affinati in rovere. ...
St. Emilion

St. Emilion

St. Emilion è una delle due denominazioni principali della riva destra di Bordeaux (insieme a Pomerol). È anche il nome di uno dei più bei paesi di tutta la Francia, che ha svolto la funzione di mini capitale accanto alla città di Bordeaux. I suoli sono abbastanza diversi, ma il più famoso è quello di calcare color crema che si trova tra l'altopiano e le colline intorno al paese di St. Emilion. Infatti è conosciuto per il labirinto di cave di pietra calcarea che si trova sotto la città, dalle quali si estraeva materiale da costruzione. È la sede di tantissime tenute prestigiose, tra cui Châteaux Cheval-Blanc (ai confini di Pomerol), Ausone, Troplong Mondot e Angélus. I due vitigni principali sono Merlot e Cabernet Franc, oltre a una piccola quantità di Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc e Gris. ...

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1979 Ausone 75 cl
1979 Ausone
75 cl
75 cl bottiglia sciolta
N/D

esaurito

75 cl bottiglia sciolta
N/D

esaurito

1979 Ausone 600 cl
1979 Ausone
600 cl
600 cl bottiglia sciolta
N/D

esaurito

600 cl bottiglia sciolta
N/D

esaurito