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Entre Deux Mers

Entre-deux-Mers si trova in una grande area a sud-est di St. Emilion e si traduce "tra due mari", anche se in realtà è tra due fiumi, Garonna e Dordogna. Produce molti tipi di vino, tra cui bianchi freschi, rossi secchi e vini dolci botritizzati (sotto la denominazione Cadillac AOC). Per i vini secchi è considerata una delle regioni di maggior valore della regione di Bordeaux. L’uso della denominazione Entre-deux-Mers AOC è consentito solo per i vini bianchi freschi e gradevoli prodotti da Sauvignon Blanc, integrato da Sémillon, Muscadelle e/o Ugni Blanc. I rossi sono prodotti sotto la denominazione Bordeaux AOC o Bordeaux Supérieur. ...
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