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Canon Fronsac

Canon-Fronsac è una AOC minore che si trova sulla sponda destra di Bordeaux, a ovest di Libourne e all'interno dell'AOC di Fronsac. A differenza di alcune denominazioni vicine, produce esclusivamente vini rossi. La sua reputazione è superiore a quella di Fronsac, così come i vini di Pessac-Léognan sono considerati migliori di quelli di Graves. È nota per avere uno dei paesaggi più suggestivi della regione di Bordeaux, ed è anche conosciuta per i terreni di calcare e arenaria di grande qualità. I vitigni principali sono Merlot e Cabernet Franc (Bouchet), integrati da Malbec e, dove matura, Cabernet Sauvignon. ...
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