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Carménère

Simile al Malbec, il Carmenère è diffuso in due paesi: nel sud-ovest della Francia e in Cile, dove rappresenta il rosso di punta. Anche se attualmente è usato solo in piccola parte nei blend bordolesi, nel XVIII secolo era molto coltivato e assai apprezzato. Simile al Cabernet Franc, possiede caratteristiche più vegetali, che aggiungono vigore e freschezza a un assemblaggio (recentemente Château Brane Cantenac lo ha riproposto nei suoi vigneti come modo per affrontare il cambiamento climatico). In Cile è stato confuso a lungo con il Merlot, ma oggi viene usato per produrre alcuni dei rossi più ricercati. ...
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    Seña
    97
    J. Suckling

    2014 Seña

    Chadwick Eduardo · Aconcagua Valley · Aconcagua Valley · Cile
    CHF  102.30
    (75 cl)
    97
    J. Suckling

    2014 Seña

    Chadwick Eduardo · Aconcagua Valley · Aconcagua Valley · Cile
    Bottiglie: CHF  102.30
    i CLO/CO di 6: CHF  613.80
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