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Loira

Dopo la Languedoc-Roussillon, la Loira è la più grande (e la più lunga) e una delle più peculiari regioni vinicole di Francia. Inizia sulle rive dell'Atlantico, intorno alla città di Nantes. È in questo clima pungente che si produce il fresco e vivace Muscadet. La regione prosegue a est, entrando nelle campagne che producono vino rosso intorno a Angers, Saumur e Tours, in particolare Cabernet Franc, dove si ottengono vini piacevoli come Chinon e Bourgueil. Anche lo Chenin Blanc è di casa con il suo potente Savennieres e i morbidi, raffinati e a volte abboccati (o spumanti) Vouvray e Montlouis. Domaine Huet è una leggenda per i vini abboccati e dolci. Nelle sotto-zone ancora più a est sono notevoli le produzioni di Sauvignon Blanc e Pinot Nero. È qui che si producono l'aromatico e intenso Sancerre e il potente Pouilly Fumés del leggendario produttore Didier Dagueneau. ...
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