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CALENDRIER DE L’AVENT 2019

Épuisé

1970 Château Calon Ségur

St. Estephe · Bordeaux · France

17
René Gabriel
Ein sehr guter 70er, der sich nicht so blechig und mit Säure behaftet zeigt wie ...
Classification: 3eme Grand Cru Classé
  • Prix 
    N/D
129.25 CHF 

1970 · Château Calon Ségur · St. Estephe · Bordeaux · France ·

Évaluations et Scores

Moyenne des notes des critiques
82.5
Ein sehr guter 70er, der sich nicht so blechig und mit Säure behaftet zeigt wie andere Weine, dieses zu Beginn zu unrecht hochgelobten Jahrganges. 1996 holte Geni Hess (Hotel Hess, Engelberg) anlässlich meines Geburtstages eine Flasche aus seinen "Château-Reserven". Ein wunderbarer, grosser Wein, der als St. Estèphe seine Krallen gezähmt hat. Meist bewertete ich die Normalflaschen mit 17/20 Punkten. 1998 eine Doppelmagnum (18/20): Mittleres Bordeauxrot, ganz feiner Wasserrand; wenig Reifetöne. Rosinierendes, sanft würziges Terroirbouquet; lädt weit aus, mittlere Intensität. Im Gaumen eleganter, langer Fluss, reife Tannine, die noch immer gut den muskulösen Körper stützen, feiner Kapselton, langes Finale. Das ist Bordeaux! 99: Die Normalflaschen wirken zwar etwas schlank, sind aber sehr subtil und finessenreich (17/20). 06: Am Schlussabend nach der grossen Cos d'Estournel-Verkostung im Hotel Säntis aus der Impérialflasche. Sehr dunkel, wirkt unglaublich jung. Reifes, erdiges Médoc-Terroirbouquet, viel Ledertöne, getrockneter Thymian, eine Nase wie von einem ganz grossen, altgereiften Bordeaux. Im Gaumen noch ungestüm, viel Muskeln, eine gewisse, noch dominierende Säure welche dem Wein eine quirlige Jugendlichkeit verleiht, braucht viel Luft und legt permanent zu, man spürt im Untergrund etwas altes Fass, aber das macht ich so herrlich artistanal. Aufgrund der feinen Kohlensäure habe ich ihn von einem Glas zum Anderen hin und her geschüttet. Das tat ihm gut und er legte noch einen Zacken zu und hatte keine Probleme mit weiterem Luftzutritt – im Gegenteil. 10: Fein, elegant und mit einer gewissen Non-Chalence. 11: Eine Normalflasche auf Angludet bei einem Diner. Wunderschönes Terroirbouqut mit getrocknetem Rosmarin, Hirschleder und noch gewissen Cabernetfruchtresten. Im Gaumen gut sützende Säure bei mittlerem Körper, schöner Klassiker und einer der besten 70er. Diese Flasche war genial bei 18/20. Sonstige Flaschen: trinken
René Gabriel
Another convincing piece of evidence that Calon-Segur's reputation for producing long-lived wine was hardly justified by this estate's performance during much of the sixties and seventies. Fully mature in 1978, with an attractive, charming, moderately intense bouquet of ripe Merlot fruit and spicy oak, this garnet-colored, slightly brownish wine has soft, supple fruit, medium body, and little tannin remaining. Anticipated maturity: Now-may be in decline. Last tasted, 1/81.
Robert Parker Wine Advocate
René Gabriel
Robert Parker Wine Advocate
Sous-région Sous-région St. Estephe
Degré d'alcool Degré d'alcool 13 %
Classification Classification 3eme Grand Cru Classé
Château Calon Ségur

Château Calon Ségur

A l’instar de bon nombre de domaines bordelais, le Château Calon Ségur à Saint-Estèphe a fait des bonds en avant sur le plan qualitatif à la fin des années 1990. Une attention accrue aux détails pendant le processus de vinification s’est soldée par l’émergence de vins plus opulents et harmonieux, les rendant ainsi dignes de leur rang de Troisième Grand Cru Classé selon le fameux classement de 1855. Bien historique de la famille Calon dès 1147, le domaine est tombé plusieurs générations plus tard dans l’escarcelle de Nicolas-Alexandre Marquis de Ségur, également propriétaire à l’époque des célèbres châteaux bordelais Latour et Lafite. D’après la légende, le Marquis se plaisait à dire « Je fais mon vin à Lafite et Latour, mais mon cœur est à Calon », d’où la célèbre étiquette en forme de cœur sur chacun des flacons actuels du château. En 2012, les anciens propriétaires, la famille Gasqueton, a cédé la propriété à Suravenir, grande compagnie française d’assurances, mettant ainsi fin à plus d’un siècle de présence familiale. Son statut de référence incontournable de l’appellation bordelaise, sinon du monde, est un secret de polichinelle. Le vignoble de 55 hectares accueille cabernet-sauvignon, merlot, cabernet franc et autre petit verdot. Il est à l’origine de ses plus grands vins, le Calon Ségur, quintessence du terroir, ainsi que le second vin tout en velours, Le Marquis de Calon Ségur. Le changement de propriétaire ouvre un nouveau chapitre dans son histoire. La restructuration du vignoble et la construction d’un nouveau cuvier et chai de vieillissement devraient permettre à Calon Ségur de mieux révéler les secrets de son terroir unique. ...
St. Estephe

St. Estephe

Cru le plus septentrional du Médoc, Saint-Estèphe se situe au sud de la pointe nord de l’appellation Médoc. Même si aucun premier grand cru classé ne figure dans ses limites (bien que certaines vignes du Château Lafite se trouvent à l’intérieur de cette zone et bénéficient d’une dérogation), la réputation qualitative exceptionnelle de Saint-Estèphe est acquise de longue date. Ses seconds crus classés Montrose et Cos d’Estournel sont de toute première importance dans l’appellation mais celle-ci abrite d’autres domaines de très haut niveau, dont Calon-Ségur, Lafon-Rochet et Phélan-Ségur. Son terroir se distingue légèrement d’autres appellations du Médoc car il comporte davantage d’argile. Une originalité qui favorise une plus grande implantation de merlot, mais donne aussi naissance à des vins robustes avec des tanins fermes, les armant pour affronter le temps. Dans des millésimes plus riches, l’association de merlot peut avoir une influence significative sur la teneur en alcool et la texture, comparée au Pauillac voisin. ...

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1970 Calon Ségur 75 cl
1970 Calon Ségur
75 cl
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1970 Calon Ségur 150 cl
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