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CALENDRIER DE L’AVENT 2019

Épuisé

1988 Château Beychevelle

St. Julien · Bordeaux · France

90
Wine Spectator
One of the best bottles from Beychevelle in a long time. Full-bodied, with silky tannins ...
Classification: 4eme Grand Cru Classé
  • Prix 
    N/D
84.00 CHF 

1988 · Château Beychevelle · St. Julien · Bordeaux · France ·

Évaluations et Scores

Moyenne des notes des critiques
84.7
One of the best bottles from Beychevelle in a long time. Full-bodied, with silky tannins and aromas of raspberry and mint with a hint of violet. Lead pencil and fruit appear on the long aftertaste.--1988 Bordeaux horizontal. Best after 2000. ?JS
Wine Spectator
Relatively light and lacking concentration, with an under-ripe, green streak to its flavors, the 1988 Beychevelle will age well, but it lacks the depth and ripeness to provide excitement. Anticipated maturity: 1994-2002.
Robert Parker Wine Advocate
95: Er hat sich gegenüber früheren Notizen etwas verbessert und hätte an sich eine sehr gute St. Julien-Aromatik. Leider ist der Körper aber immer noch viel zu leicht und weist auch immer noch eine zu starke Bitterkeit auf. Auch wenn er jetzt einen Punkt mehr bekommt, so ist dies für einen 88er Beychevelle immer noch viel zu wenig (15/20). 01: Hat sich zu seinem Vorteil verbessert. Zwar zeigen sich im Bouquet grünliche Cabernet-Konturen, die aber von einer wunderschön toastigen und somit versöhnlichen Note ausgeglichen werden. Im Gaumen eher schlank, noch zarte Schwarzschokobitterkeit, elegant mit dunklem Caramel und Kandistönen im Finale (16/20). 02: Eine Doppelmagnum, die leider zu Beginn sehr kühl eingeschenkt wurde: Ein artisanaler Wein, der mit dem Luftzutritt immer fassiger wurde. Bleibt schlank und weit hinter seinen Erwartungen. (15/20). 08: Aus meinem Keller für ein Wine & Dine im Weiherschloss Bottmingen. Absolut überraschend, schlank zwar, aber frisch mit Musklen und schöne St. Julienwürze. vorbei ( - 2012)
René Gabriel
Wine Spectator
Robert Parker Wine Advocate
René Gabriel
Sous-région Sous-région St. Julien
Degré d'alcool Degré d'alcool 13.5 %
Classification Classification 4eme Grand Cru Classé
Château Beychevelle

Château Beychevelle

Sis dans la région de Saint-Julien à Bordeaux, le Château Beychevelle, Cru Classé, arbore l’une des étiquettes les plus reconnaissables de tout le Médoc. Le dessin qui y figure s’inspire du passage des voiliers sur l’Estuaire qui baissaient leurs voiles pour saluer le propriétaire de l’époque, le Duc d’Epernon, Amiral de France. Plus connu désormais sous le nom de « Bateau-Dragon », ce vin des plus convoités au monde, a trouvé les faveurs des Chinois notamment. Son vignoble, qui atteint aujourd’hui une superficie considérable de 90 hectares, est consacré à la culture de cabernet-sauvignon, merlot et cabernet franc, auxquels s’ajoutent quelques pieds de petit verdot. Dernièrement, des investissements importants ont été dédiés aux installations de vinification, aux chais et aux salles d’accueil. Le magnifique chai de vinification actuel, conçu par Arnaud Boulain et Atelier BPM, laisse entrevoir le processus de vinification à travers ses parois vitrées. ...
St. Julien

St. Julien

A l’image de Saint-Estèphe, Saint-Julien fait partie des crus du Médoc qui ne possèdent pas de premiers grands crus classés. Ce qui ne l’empêche pas d’être la patrie de certains crus classés parmi les plus respectés dans les quatre autres échelons, dont plusieurs « Super Seconds » comme les Châteaux Ducru-Beaucaillou, Léoville Las Cases, Léoville Barton et Léoville Poyferré. Saint-Julien apparaît comme le cru le plus équilibré et homogène, avec un profil organoleptique souvent semblable à celui de Saint-Estèphe et de Pauillac, mais avec plus de raffinement et de noblesse dans bien des cas. Cette typicité leur vaut souvent une place de premier choix dans le cœur des amateurs de vins de Bordeaux. Parmi les autres propriétés à la réputation d’excellence, notons le Château St. Pierre ainsi que les Châteaux Lagrange et Talbot, ces deux derniers produisant le plus gros volume de crus classés du Médoc. ...

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1988 Beychevelle 75 cl
1988 Beychevelle
75 cl
75 cl bouteille en vrac
N/D

Rupture de stock

75 cl bouteille en vrac
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