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CALENDRIER DE L’AVENT 2019

Épuisé

2012 Château Bellevue Mondotte

St. Emilion · Bordeaux · France

94-97
Robert Parker Wine Advocate
The 2012 Bellevue Mondotte may turn out to be just as powerful and exquisite as ...
Classification: Grand Cru
  • Prix 
    N/D
72.15 CHF 

2012 · Château Bellevue Mondotte · St. Emilion · Bordeaux · France ·

Évaluations et Scores

Moyenne des notes des critiques
92.3
The 2012 Bellevue Mondotte may turn out to be just as powerful and exquisite as the 2010, perhaps even superior to that beauty. This full-bodied super-star of the vintage boasts deep notes of graphite, creme de cassis and blackberries as well as a full-bodied, viscous texture, a huge mid-palate (atypical for a 2012), and a whopping amount of fruit, glycerin and tannin in the finish. However, the tannins are ripe and remarkably well-integrated. Sadly, this amazing effort is extremely limited in production. It should drink well for 20-25 years. A small, 5-acre jewel of an estate planted with 90% Merlot and the rest Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon, this property, which sits next to La Mondotte, hit 14% natural alcohol (just below the 14.3% achieved by their 2010).
Robert Parker Wine Advocate
Smell of chalk and minerals with dark fruits follow through to a full body, with chewy tannins and structure and a long finish. Bitter chocolate and dark fruits. 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, and 5% Cabernet Sauvignon.
James Suckling
90 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon. 22 hl/ha. Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Reife, schwarze Pflaumen, kalter Kaffee, dunkle Edelhölzer und Guiness-Malznoten im Untergrund. Im Gaumen extrem konzentriert, aber die massiven Tannine haben eine gewissen Schmelz, Schwarzschoko-Bitternoten im Extrakt, extrem lange. Während der Pavie-Decesse gewisse Fragen aufwirft, ist das ein fraglos grosser Wein. Hier liegen 19/20 bei Flaschenreife drin.
René Gabriel
Dark, with fig, boysenberry and raspberry fruit melded together, while smoldering charcoal and warm ganache accents fill in the background. A roasted apple wood note gives the finish spine. Very solid. Best from 2016 through 2022. 275 cases made. –JM
Wine Spectator
Robert Parker Wine Advocate
James Suckling
René Gabriel
Wine Spectator
Sous-région Sous-région St. Emilion
Degré d'alcool Degré d'alcool 12.5 %
Classification Classification Grand Cru
Château Bellevue Mondotte

Château Bellevue Mondotte

Petit bijou de l’appellation, le Château Bellevue Mondotte appartient au brillant visionnaire bordelais, Gérard Perse, dont le nom est synonyme du célèbre Grand Cru Classé Château Pavie. Sur une parcelle de 2,5 hectares de vignes âgées de près de 50 ans, le merlot s’érige en maître, épaulé par quelques pieds de cabernet-sauvignon et de cabernet franc. Ce terroir à base de calcaire se classe parmi les plus qualitatifs de Saint-Emilion. Depuis 2001, Gérard Perse a amorcé un nouveau tournant au domaine, rénovant les chais et épurant les techniques de vinification. Issus de rendements plus faibles liés à une vendange en vert rigoureuse, les vins sont fermentés en cuves en bois suivi d’une fermentation malolactique en barriques avant d’être élevés sur lies et mis en bouteille sans le moindre collage ni filtration. Une approche qui privilégie uniquement la qualité tandis que la pâte de l’œnologue conseil Michel Rolland transparaît dans les cuvées riches et concentrées du château. Bellevue-Mondotte, crème de la production, est un assemblage massif et corpulent à base de merlot qui bénéficie d’un vieillissement prolongé en bois neuf. ...
St. Emilion

St. Emilion

La Rive Droite de Bordeaux réunit principalement deux grandes appellations : Pomerol et Saint-Emilion. Ce dernier tient son nom de l’un des plus beaux villages de France, qui s’est érigé en deuxième capitale viticole, certes plus petite, derrière la ville de Bordeaux. Son terroir est relativement diversifié mais il se distingue surtout par ses fameux sols calcaires couleur crème qui constituent le plateau et les collines entourant le village de Saint-Emilion. De fait, celui-ci est renommé pour ses galeries souterraines de calcaire creusées sous le village pour l’exploitation de pierres de taille et la construction de ses bâtiments. Les grands domaines sont ici légion : Cheval-Blanc (sur la frontière avec Pomerol), Ausone, Troplong Mondot et Angélus, pour ne citer qu’eux. Le merlot et le cabernet franc représentent les deux fers de lance de l’encépagement, mais il existe aussi quelques petites superficies de cabernet-sauvignon, sauvignon blanc et gris. ...

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2012 Bellevue-Mondotte 37.5 cl
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37.5 cl bouteille en vrac
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2012 Bellevue-Mondotte 75 cl
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2012 Bellevue-Mondotte 150 cl
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150 cl bouteille en vrac
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2012 Bellevue-Mondotte 300 cl
2012 Bellevue-Mondotte
300 cl
300 cl bouteille en vrac
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2012 Bellevue-Mondotte 600 cl
2012 Bellevue-Mondotte
600 cl
600 cl bouteille en vrac
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600 cl bouteille en vrac
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