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Australie

Septième pays producteur au monde, après l’Italie, la France, l’Espagne, les Etats-Unis, la Chine et l’Argentine, l’Australie a connu une phase d’expansion très importante au début des années 2000, sous l’impulsion d’incitations financières gouvernementales. Sa production a donc bondi de 73% en cinq ans seulement, résultant en une surproduction qui a obligé le gouvernement à initier un dispositif d’arrachages. Le pays compte six Etats: l’Australie occidentale, le Territoire du Nord, l’Australie méridionale, le Queensland, la Nouvelle-Galles du Sud et Victoria, auxquels s’ajoute la Tasmanie, île située au sud du continent. En dehors du Territoire du Nord, trop chaud pour cultiver la vigne, tous possèdent des régions viticoles. La première venant à l’esprit est Barossa Valley, notamment pour ses shiraz (syrah), mais de nombreuses régions viticoles, très respectées et diversifiées, bordent le périmètre sud du pays. Exemples? La Margaret River, en Australie occidentale, dont la réputation se fonde sur ses assemblages bordelais raffinés et ses chardonnay aux saveurs crémeuses; Coonawarrra, qui jouxte la Barossa et compte à son actif d’excellents cabernet-sauvignon aux parfums de menthe; le McLaren Vale, à l’encépagement pluriel mais où les cépages rhodaniens que sont le shiraz et de très vieilles vignes de grenache prédominent; les vallées d’Eden et Clare, avec de remarquables riesling vifs; la Tasmanie et Victoria, fiefs de vins subtils à base de pinot noir; et enfin, la Hunter Valley, siège de sémillons à la longévité remarquable. ...

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  • 150 cl
    Astralis
    100
    R. Parker

    2010 Astralis

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    560.05 CHF 
    (150 cl)
    100
    R. Parker

    2010 Astralis

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    Bouteilles: 560.05 CHF 
    i CBO/CO de 6: 3'360.30 CHF 
  • 75 cl
    Run Rig
    100
    R. Parker

    2010 Run Rig 2 bouteilles restantes

    Torbreck Vintners · Barossa Valley · South Australia · Australie
    301.55 CHF 
    (75 cl)
    100
    R. Parker

    2010 Run Rig 2 bouteilles restantes

    Torbreck Vintners · Barossa Valley · South Australia · Australie
    Bouteilles: 301.55 CHF 
  • 75 cl 150 cl
    Astralis
    99
    R. Parker

    2005 Astralis

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    274.65 CHF 
    (75 cl)
    99
    R. Parker

    2005 Astralis

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    Bouteilles: 274.65 CHF 
    i CBO/CO de 6: 1'647.90 CHF 
  • 75 cl
    The Factor
    97+
    R. Parker

    2010 The Factor

    Torbreck Vintners · Barossa Valley · South Australia · Australie
    102.30 CHF 
    (75 cl)
    97+
    R. Parker

    2010 The Factor

    Torbreck Vintners · Barossa Valley · South Australia · Australie
    Bouteilles: 102.30 CHF 
    i CBO/CO de 6: 613.80 CHF 
  • 75 cl 150 cl
    Astralis
    99
    R. Parker

    2006 Astralis

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    247.70 CHF 
    (75 cl)
    99
    R. Parker

    2006 Astralis

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    Bouteilles: 247.70 CHF 
    i CBO/CO de 6: 1'486.20 CHF 
  • 75 cl
    Syrah Moritz
    95
    R. Parker

    2006 Syrah Moritz

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    53.85 CHF 
    (75 cl)
    95
    R. Parker

    2006 Syrah Moritz

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    Bouteilles: 53.85 CHF 
    i CBO/CO de 6: 323.10 CHF 
  • 75 cl
    Run Rig
    99
    R. Parker

    2003 Run Rig

    Torbreck Vintners · Barossa Valley · South Australia · Australie
    274.65 CHF 
    (75 cl)
    99
    R. Parker

    2003 Run Rig

    Torbreck Vintners · Barossa Valley · South Australia · Australie
    Bouteilles: 274.65 CHF 
    i CBO/CO de 6: 1'647.90 CHF 
  • 75 cl
    Grange
    97
    R. Parker

    2005 Grange

    Penfolds · Barossa Valley · South Australia · Australie
    516.95 CHF 
    (75 cl)
    97
    R. Parker

    2005 Grange

    Penfolds · Barossa Valley · South Australia · Australie
    Bouteilles: 516.95 CHF 
    i CBO/CO de 6: 3'101.70 CHF 
  • 75 cl
    Run Rig
    99
    R. Parker

    2001 Run Rig 7 bouteilles restantes

    Torbreck Vintners · Barossa Valley · South Australia · Australie
    296.20 CHF 
    (75 cl)
    99
    R. Parker

    2001 Run Rig 7 bouteilles restantes

    Torbreck Vintners · Barossa Valley · South Australia · Australie
    Bouteilles: 296.20 CHF 
    i CBO/CO de 6: 1'777.20 CHF 
  • 75 cl
    Syrah Moritz
    94+
    R. Parker

    2010 Syrah Moritz

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    51.70 CHF 
    (75 cl)
    94+
    R. Parker

    2010 Syrah Moritz

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    Bouteilles: 51.70 CHF 
    i CBO/CO de 6: 310.20 CHF 
  • 75 cl
    Cabernet Sauvignon Hickinbotham
    93
    R. Parker

    2012 Cabernet Sauvignon Hickinbotham

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    37.70 CHF 
    (75 cl)
    93
    R. Parker

    2012 Cabernet Sauvignon Hickinbotham

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    Bouteilles: 37.70 CHF 
    i CBO/CO de 6: 226.20 CHF 
  • 75 cl 150 cl
    Astralis
    98+
    R. Parker

    2012 Astralis 3 bouteilles restantes

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    236.95 CHF 
    (75 cl)
    98+
    R. Parker

    2012 Astralis 3 bouteilles restantes

    Clarendon Hills · McLaren Vale · South Australia · Australie
    Bouteilles: 236.95 CHF 
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