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St. Julien

A l’image de Saint-Estèphe, Saint-Julien fait partie des crus du Médoc qui ne possèdent pas de premiers grands crus classés. Ce qui ne l’empêche pas d’être la patrie de certains crus classés parmi les plus respectés dans les quatre autres échelons, dont plusieurs « Super Seconds » comme les Châteaux Ducru-Beaucaillou, Léoville Las Cases, Léoville Barton et Léoville Poyferré. Saint-Julien apparaît comme le cru le plus équilibré et homogène, avec un profil organoleptique souvent semblable à celui de Saint-Estèphe et de Pauillac, mais avec plus de raffinement et de noblesse dans bien des cas. Cette typicité leur vaut souvent une place de premier choix dans le cœur des amateurs de vins de Bordeaux. Parmi les autres propriétés à la réputation d’excellence, notons le Château St. Pierre ainsi que les Châteaux Lagrange et Talbot, ces deux derniers produisant le plus gros volume de crus classés du Médoc. ...
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