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René Gabriel

René Gabriel est considéré comme le critique de vin le plus important de la communauté germanophone. D'origine suisse, Gabriel a travaillé comme chef cuisinier, auteur et, bien sûr, critique de vin. De 1990 à 2005, il a été rédacteur en chef de la revue Weinwisser. Ses plus récentes critiques et notes sont disponibles sur son site web, www.bxtotal.com. Gabriel utilise un système de notation sur 20 points pour évaluer les vins, avec des valeurs comprises entre 10 et 20 points. Le seul vin qu'il ait jamais noté 21 points sur 20 était le Château d'Yquem 1937. ...
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