Weißwein
Weißweine gibt es in einer Vielzahl von Stilen, von frisch und fruchtig bis hin zu Röst- und Eichennoten. Häufig genießt man sie als erfrischenden Aperitif oder spritzige Ergänzung zu einem üppigen Mahl – in jedem Fall gehören sie auf die Weinkarte. Sie werden fast überall auf der Welt produziert, wobei kühleres Klima günstiger für den Anbau ist. Die bekanntesten Sorten sind sicherlich Chardonnay und Sauvignon Blanc, doch daneben gibt es viele lokale Sorten, die ebenfalls interessante und einzigartige Weine hervorbringen. Anders als bei der Herstellung von Rotwein ist der klare Saft während der Gärung nicht in Kontakt mit den Traubenschalen. Weißweine können ebenfalls in Eichfässern ausgebaut werden.
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Bevorzugen Sie eine bestimmte Rebsorte?
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Trebbiano / Ugni Blanc
Sémillon
Riesling
Rolle
Arneis
Cortese
Marsanne
Roussanne
Viognier
Vermentino (Trebbiano Toscano/Rolle)
Aligoté
Verdejo
Pinot Blanc / Pinot Bianco / Klevner / Weissburgunder
Pinot Blanc
Petit Manseng
Fiano
Verdicchio
Pinot Grigio/Pinot Gris
Gewürztraminer
Grenache Blanc
Vermentino / Rolle
Greco
Falanghina
Picolit / Piccolit / Piccolito
Riesling / Johannisberg Riesling / Rheinriesling / Klingelberger
Sauvignon Blanc / Sauvignon Gris
Sauvignon Gris
Ribolla Gialla
Muscadelle
Malvasia Istriana
Kerner
Grechetto
Garganega
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37.5 cl
2015 Chablis
Domaine Billaud Simon · Chablis · Burgundy · FrankreichFlaschen: CHF 11.85i OHK/OK in 12: CHF 142.20i OHK/OK in 24: CHF 284.40 -
75 cl
2015 Chablis Montée de Tonnerre
Domaine Billaud Simon · Chablis · Burgundy · FrankreichCHF 40.95(75 cl)2015 Chablis Montée de Tonnerre
Domaine Billaud Simon · Chablis · Burgundy · FrankreichFlaschen: CHF 40.95i OHK/OK in 6: CHF 245.70 -
75 cl
2014 Bourgogne Blanc
Leroy · Bourgogne · Burgundy · FrankreichFlaschen: CHF 45.25i OHK/OK in 12: CHF 543.00 -
75 cl
2014 Puligny Montrachet Champ Gain
Domaine de la Vougeraie · Côtes de Beaune · Burgundy · FrankreichCHF 70.00(75 cl)2014 Puligny Montrachet Champ Gain
Domaine de la Vougeraie · Côtes de Beaune · Burgundy · FrankreichFlaschen: CHF 70.00i OHK/OK in 6: CHF 420.00 -
75 cl
2015 Chassagne Montrachet Les Baudines
Maison Benjamin Leroux · Côtes de Beaune · Burgundy · FrankreichCHF 62.45(75 cl)2015 Chassagne Montrachet Les Baudines
Maison Benjamin Leroux · Côtes de Beaune · Burgundy · FrankreichFlaschen: CHF 62.45i OHK/OK in 6: CHF 374.70 -
75 cl
2015 Bourgogne Blanc
Maison Benjamin Leroux · Bourgogne · Burgundy · FrankreichFlaschen: CHF 21.55i OHK/OK in 6: CHF 129.30 -
75 cl
2015 Puligny Montrachet 3 Flaschen übrig
Domaine de la Vougeraie · Côtes de Beaune · Burgundy · FrankreichCHF 64.60(75 cl)2015 Puligny Montrachet 3 Flaschen übrig
Domaine de la Vougeraie · Côtes de Beaune · Burgundy · FrankreichFlaschen: CHF 64.60 -
75 cl
2010 Clos D'Agon Blanc
Clos D'Agon · Catalonia · Catalonia · SpanienFlaschen: CHF 36.60i OHK/OK in 6: CHF 219.60 -
75 cl
2013 Bâtard Montrachet 1 Flasche übrig
Domaine de la Vougeraie · Côtes de Beaune · Burgundy · FrankreichCHF 323.10(75 cl)2013 Bâtard Montrachet 1 Flasche übrig
Domaine de la Vougeraie · Côtes de Beaune · Burgundy · FrankreichFlaschen: CHF 323.10 -
75 cl
2016 Chablis
Domaine Billaud Simon · Chablis · Burgundy · FrankreichFlaschen: CHF 23.70i OHK/OK in 6: CHF 142.20 -
75 cl
2012 Bourgogne Aligoté
Domaine Leroy · Domaine Leroy · Burgundy · FrankreichFlaschen: CHF 70.00i OHK/OK in 6: CHF 420.00 -
75 cl
2014 Bourgogne Blanc 2 Flaschen übrig
Maison Benjamin Leroux · Bourgogne · Burgundy · FrankreichCHF 21.55(75 cl)2014 Bourgogne Blanc 2 Flaschen übrig
Maison Benjamin Leroux · Bourgogne · Burgundy · FrankreichFlaschen: CHF 21.55
