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Weißwein

Weißweine gibt es in einer Vielzahl von Stilen, von frisch und fruchtig bis hin zu Röst- und Eichennoten. Häufig genießt man sie als erfrischenden Aperitif oder spritzige Ergänzung zu einem üppigen Mahl – in jedem Fall gehören sie auf die Weinkarte. Sie werden fast überall auf der Welt produziert, wobei kühleres Klima günstiger für den Anbau ist. Die bekanntesten Sorten sind sicherlich Chardonnay und Sauvignon Blanc, doch daneben gibt es viele lokale Sorten, die ebenfalls interessante und einzigartige Weine hervorbringen. Anders als bei der Herstellung von Rotwein ist der klare Saft während der Gärung nicht in Kontakt mit den Traubenschalen. Weißweine können ebenfalls in Eichfässern ausgebaut werden. ...
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  • 75 cl
    Chablis Montée de Tonnerre

    2015 Chablis Montée de Tonnerre

    Domaine Billaud Simon · Chablis · Burgundy · Frankreich
    CHF  40.95
    (75 cl)

    2015 Chablis Montée de Tonnerre

    Domaine Billaud Simon · Chablis · Burgundy · Frankreich
    Flaschen: CHF  40.95
    i OHK/OK in 6: CHF  245.70
  • 37.5 cl
    Chablis

    2015 Chablis

    Domaine Billaud Simon · Chablis · Burgundy · Frankreich
    CHF  11.85
    (37.5 cl)

    2015 Chablis

    Domaine Billaud Simon · Chablis · Burgundy · Frankreich
    Flaschen: CHF  11.85
    i OHK/OK in 12: CHF  142.20
    i OHK/OK in 24: CHF  284.40
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