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Weißwein

Weißweine gibt es in einer Vielzahl von Stilen, von frisch und fruchtig bis hin zu Röst- und Eichennoten. Häufig genießt man sie als erfrischenden Aperitif oder spritzige Ergänzung zu einem üppigen Mahl – in jedem Fall gehören sie auf die Weinkarte. Sie werden fast überall auf der Welt produziert, wobei kühleres Klima günstiger für den Anbau ist. Die bekanntesten Sorten sind sicherlich Chardonnay und Sauvignon Blanc, doch daneben gibt es viele lokale Sorten, die ebenfalls interessante und einzigartige Weine hervorbringen. Anders als bei der Herstellung von Rotwein ist der klare Saft während der Gärung nicht in Kontakt mit den Traubenschalen. Weißweine können ebenfalls in Eichfässern ausgebaut werden. ...
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  • 75 cl
    La Pietra
    92
    J. Suckling

    2013 La Pietra 2 Flaschen übrig

    Tenute del Cabreo · Toscana · Toscana · Italien
    CHF  32.30
    (75 cl)
    92
    J. Suckling

    2013 La Pietra 2 Flaschen übrig

    Tenute del Cabreo · Toscana · Toscana · Italien
    Flaschen: CHF  32.30
  • 75 cl
    La Pietra

    2016 La Pietra 7 Flaschen übrig

    Tenute del Cabreo · Toscana · Toscana · Italien
    CHF  28.00
    (75 cl)

    2016 La Pietra 7 Flaschen übrig

    Tenute del Cabreo · Toscana · Toscana · Italien
    Flaschen: CHF  28.00
    i OHK/OK in 6: CHF  168.00
  • 75 cl
    Riesling vom Stein Smaragd
    92+
    R. Parker

    2013 Riesling vom Stein Smaragd

    Nikolaihof · Wachau · Wachau · Österreich
    CHF  38.75
    (75 cl)
    92+
    R. Parker

    2013 Riesling vom Stein Smaragd

    Nikolaihof · Wachau · Wachau · Österreich
    Flaschen: CHF  38.75
    i OHK/OK in 12: CHF  465.00
  • 75 cl
    Riesling Steiner Hund
    93+
    R. Parker

    2013 Riesling Steiner Hund

    Nikolaihof · Wachau · Wachau · Österreich
    CHF  43.10
    (75 cl)
    93+
    R. Parker

    2013 Riesling Steiner Hund

    Nikolaihof · Wachau · Wachau · Österreich
    Flaschen: CHF  43.10
    i OHK/OK in 12: CHF  517.20
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