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Weißwein

Weißweine gibt es in einer Vielzahl von Stilen, von frisch und fruchtig bis hin zu Röst- und Eichennoten. Häufig genießt man sie als erfrischenden Aperitif oder spritzige Ergänzung zu einem üppigen Mahl – in jedem Fall gehören sie auf die Weinkarte. Sie werden fast überall auf der Welt produziert, wobei kühleres Klima günstiger für den Anbau ist. Die bekanntesten Sorten sind sicherlich Chardonnay und Sauvignon Blanc, doch daneben gibt es viele lokale Sorten, die ebenfalls interessante und einzigartige Weine hervorbringen. Anders als bei der Herstellung von Rotwein ist der klare Saft während der Gärung nicht in Kontakt mit den Traubenschalen. Weißweine können ebenfalls in Eichfässern ausgebaut werden. ...
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  • 150 cl
    Chardonnay

    2016 Chardonnay

    Planeta · Sicilia · Sicilia · Italien
    CHF  59.25
    (150 cl)

    2016 Chardonnay

    Planeta · Sicilia · Sicilia · Italien
    Flaschen: CHF  59.25
    i OHK/OK in 1: CHF  59.25
  • 75 cl
    Cometa
    92
    J. Suckling

    2016 Cometa

    Planeta · Menfi · Sicilia · Italien
    CHF  25.85
    (75 cl)
    92
    J. Suckling

    2016 Cometa

    Planeta · Menfi · Sicilia · Italien
    Flaschen: CHF  25.85
    i OHK/OK in 6: CHF  155.10
  • 75 cl
    Riesling vom Stein Smaragd
    92+
    R. Parker

    2013 Riesling vom Stein Smaragd

    Nikolaihof · Wachau · Wachau · Österreich
    CHF  38.75
    (75 cl)
    92+
    R. Parker

    2013 Riesling vom Stein Smaragd

    Nikolaihof · Wachau · Wachau · Österreich
    Flaschen: CHF  38.75
    i OHK/OK in 12: CHF  465.00
  • 75 cl
    Riesling Steiner Hund
    93+
    R. Parker

    2013 Riesling Steiner Hund

    Nikolaihof · Wachau · Wachau · Österreich
    CHF  43.10
    (75 cl)
    93+
    R. Parker

    2013 Riesling Steiner Hund

    Nikolaihof · Wachau · Wachau · Österreich
    Flaschen: CHF  43.10
    i OHK/OK in 12: CHF  517.20
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