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Neue Welt

Jenseits der traditionellen europäischen Appellationen ist die Neue Welt durch ihre moderneren landwirtschaftlichen Praktiken geprägt. Die Weinbauregionen hier, die nach ihren recht jungen Gründungen in der Welt des Weins eingeteilt werden, profitieren besonders von der heutigen Technologie. Die Weine aus diesem Erdteil verschieben beständig die Grenzen der zuvor gesetzten Standards und beziehen viel Energie aus innovativer Anlagentechnik und Marketingerfolgen. Im Mittelpunkt des Weinbaus und der Weinproduktion der USA steht Kalifornien mit seinen berühmten Weinregionen Napa Valley, Sonoma County und Central Coast, die mit ihrer breiten Palette von Qualitätsweinen die Spitze anführen. Auch Chile, Argentinien und Südafrika behaupten mit ihren großartigen Weinen, einige sogar aus europäischen Neupflanzungen, ihren Platz in der Branche. Mit Ausnahme Südafrikas liefern Neue-Welt-Erzeuger wie Südamerika, Südaustralien, Neuseeland und die USA beliebte Weine, bei denen der Ausdruck der Rebsorte mehr im Vordergrund steht als der ihrer geographischen Herkunft. ...