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Loire

Nach dem Languedoc-Roussillon ist die Loire die größte (und längste) sowie eine der vielfältigsten Weinregionen in Frankreich. Sie nimmt ihren Anfang an der Atlantikküste bei der Stadt Nantes. In diesem rauen Klima gedeiht der frische, lebhafte Muscadet. Die Region zieht sich dann weiter nach Osten, in das Rotweingebiet um Angers, Saumur und Tours, insbesondere mit Cabernet Franc, wo delikate Weine wie Chinon und Bourgueil produziert werden. Auch Chenin Blanc ist hier zuhause, mit kraftvollen Savennieres und sanften, vornehmen und bisweilen halbtrockenen (oder perlenden) Vouvrays und Montlouis. Die Domaine Huet ist legendär für halbtrockene und liebliche Weine. Die Unterregionen weiter im Osten sind die Heimat von Sauvignon Blanc und Pinot Noir. Hier werden die aromatischen und geschmacksintensiven Sancerres produziert, sowie die gehaltvollen Pouilly Fumés des berühmten Didier Dagueneau. ...

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