Canaiolo
Eine vorwiegend in der Toskana beheimatete rote Traube, die als Abrundung für Sangiovese-Weine verwendet wird. Während die Canaiolo an zweiter oder dritter Stelle nach Merlot oder Cabernet Sauvignon im Chianti Classico Gebiet rangiert, macht sie mit ihren einzigartigen Merkmalen zusehends auf sich aufmerksam. Heute wird die Canaiolo in ganz Mittelitalien angebaut, wenn auch selten sortenrein verarbeitet. Diese schwarzschalige Traube bietet weiche Weine mit eleganten Aromen und moderatem Tannin. Als Verschnitt mit Sangiovese, ist Canaiolo die perfekte Ergänzung zu den Kräuteraromen von Chianti-Weinen. Es gibt auch eine weiße Untersorte namens Canaiolo Bianco, die in Umbrien angebaut wird.
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75 cl
2013 Chianti Classico
Brancaia · Chianti Classico · Toscana · ItalienFlaschen: CHF 21.55i OHK/OK in 12: CHF 258.60 -
75 cl 150 cl
2014 Poggio ai Merli
Domini Castellare di Castellina · Toscana · Toscana · ItalienCHF 48.45(75 cl)2014 Poggio ai Merli
Domini Castellare di Castellina · Toscana · Toscana · ItalienFlaschen: CHF 48.45i OHK/OK in 6: CHF 290.70
