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Adventskalender 2019

2015 Barda Pinot Noir

Bodega Chacra · Bodega Chacra · Patagonia · Argentinien

Rebsorten Vielfalt: 100% Pinot Noir
78 verfügbar
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    CHF  28.00
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i Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt.

2015 · Barda Pinot Noir · Bodega Chacra · Bodega Chacra · Patagonia · Argentinien ·

Rebsorte Rebsorte
100% Pinot Noir
Sub-region Sub-region Bodega Chacra
Alkoholgehalt Alkoholgehalt 12.5 %
Bodega Chacra

Bodega Chacra

Der feinste Pinot Noir Südamerikas stammt aus der einflussreichsten Kellerei am Río Negro, der Bodegra Chacra. Dieses patagonische Weingut hat sich auf seinen 24 Hektar Grund der Produktion dreier Typen von Pinot Noir verschrieben: Barda, Cincuenta y Cinco and Treinta y Tres. Piero Incisa della Rocchetta erwarb den Besitz 2004, um seine mehrere Generationen umfassende Winzerfamilie in Italien für ein unbekanntes Stück Land zu verlassen. Mit dem Ziel, den besten Pinot Noir der Welt zu erschaffen, ließ sich Piero Incisa im Tal des Río Negro nieder. Heute bewirtschaftet er die kargen Kies- und Schwemmlandböden mit biodynamischen und ökologischen Verfahren und gewinnt intensive, fruchtig-kräftige Weine, die zum Aushängeschild für Pinot Noirs im argentinischen Stil geworden sind.

Rebsorten

Pinot Noir ist eine dünnschalige Traube, die einen Wein von leichtem bis mittelschwerem Körper, frischer Säure und weichem bis mittlerem Tannin ergibt. Sie zählt zu den am schwierigsten zu kultivierenden Rebsorten und bevorzugt kühlere Klimazonen wie Nordfrankreich, Deutschland, die Südinsel Neuseelands, das Willamette Valley in Oregon und Küstenregionen Südafrikas, Kaliforniens und Australiens. Aufgrund ihres kapriziösen Charakters kann sie, bei gutem Gedeihen, zu wahrer Brillanz heranreifen und dann einige der überragendsten Weine hervorbringen, insbesondere aus dem französischen Burgund. Neben der Produktion von stillem Wein spielt sie auch eine wichtige Rolle bei der Champagnerherstellung, ob als Teil eines Verschnitts oder in Weinen mit der Bezeichnung „Blanc de Noirs“ (weißer Schaumwein aus roten Reben). ...
100% Pinot Noir
Patagonia

Patagonia

Patagonien ist die südlichste und entlegenste Weinbauregion Argentiniens. Es zerfällt in drei Subregionen – Rio-Negro-Tal, Rio-Colorado-Tal und San Patricio del Chañar. Das Rio-Negro-Tal liegt am südlichsten und am tiefsten (200 Meter). Trotz dieser geringen Höhe ist es in Patagonien aufgrund der sehr südlichen Lage viel kühler als in den ertragreicheren Regionen weiter nördlich. Traditionell ist der Rio Negro die Gegend in Argentinien, in der ein Großteil des Obstanbaus, insbesondere von Äpfeln, betrieben wird. Doch die Kombination aus kühlerem Klima, kreidehaltigen Böden und einer langen, warmen Vegetationszeit schafft ideale Bedingungen für die Produktion hochwertiger Weine aus Sorten wie Torrontés Riojano, Semillon und sogar Pinot Noir im Tal des Rio Negro, wo manche Rebstöcke fast 100 Jahre alt sind. Einige der Spitzengüter in diesem Gebiet sind die berühmte Bodega Weinert, Noemia (im Eigentum der Gräfin Noemi Marone Cinzano von Argiano von Montalcino fame) sowie die Bodegas Chacra, eine Kreation von Piero Incisa della Rocchetta, dessen Familie Eigentümerin von Tenuta San Guido im italienischen Bolgheri ist. ...

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2015 Barda Pinot Noir 75 cl
2015 Barda Pinot Noir
75 cl
75 cl einzel Flaschen
78 verfügbar
CHF  28.00 p/Fl.
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