Champagne
Qu’y a-t-il de plus joyeux et de plus festif que de déboucher une bouteille de Champagne? Le vin effervescent a vu le jour dans les trois principales villes de la Champagne: Reims, sa ville la plus grande et siège de la Montagne de Reims, connue pour son pinot noir; Epernay, la capitale de la Côte des Blancs, aire réputée pour son chardonnay; et Ay, ville située sur la frontière entre la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. Des Champagnes moins chers sont souvent localisés autour de la zone plus au sud: la Côte de Sézanne et la Côte des Bar. L’industrialisation du processus d’élaboration a été développée par la veuve Clicquot au 19ème siècle, mais a ensuite été adoptée par d’autres maisons tells que Bollinger, Krug et Moët & Chandon. Si les grandes maisons dominent toujours le monde du Champagne, une myriade de petits producteurs a fait son apparition ces dernières années – on les appelle les Champagnes de Vignerons. Au lieu de vendre leurs raisins aux négociants, ces artisans élaborent leurs propres vins effervescents, un système qui rejoint les pratiques d’autres régions telles que la Bourgogne. Parmi les meilleurs Champagnes de vignerons, citons Anselme Selosse et Cédric Bouchard.
NV Champagne Blanc de Blancs Gift Box (New Label) 75,00 cl
NV Champagne Blanc de Blancs Gift Box (New Label)
Regular Price:
Special price CHF 70.25
NV Champagne Blanc de Blancs Gift Box (New Label)
CHF 70.25
2014 Champagne Blanc de Blancs Vintage 75,00 cl
2014 Champagne Blanc de Blancs Vintage
Regular Price:
Special price CHF 77.85
2014 Champagne Blanc de Blancs Vintage
CHF 77.85
2008 Champagne Blanc de Blancs Vintage 75,00 cl
2008 Champagne Blanc de Blancs Vintage
Regular Price:
Special price CHF 172.95
2008 Champagne Blanc de Blancs Vintage
CHF 172.95
NV Champagne Brut 37,50 cl
NV Champagne Brut
Regular Price:
Special price CHF 27.05
NV Champagne Brut
CHF 27.05
NV Champagne Brut 75,00 cl
NV Champagne Brut
Regular Price:
Special price CHF 37.85
NV Champagne Brut Ace of Spades Blanc de Blancs 75,00 cl
NV Champagne Brut Ace of Spades Blanc de Blancs
Regular Price:
Special price CHF 594.55
NV Champagne Brut Ace of Spades Blanc de Blancs
CHF 594.55
NV Champagne Brut Ace of Spades Gold 75,00 cl
NV Champagne Brut Ace of Spades Gold
Regular Price:
Special price CHF 269.15
NV Champagne Brut Ace of Spades Gold
CHF 269.15