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Il Borro

Nach unvorstellbar frühen Anfängen im 13. Jahrhundert ging Il Borro durch die Hände zahlreicher adeliger Familien. Eine der bedeutendsten Persönlichkeiten dieses Weinguts war Alessandro dal Borro, ein Visionär, der die dritte Generation von Borros auf dem Anwesen repräsentierte. Die moderne Geschichte von Il Borro beginnt jedoch im Jahr 1993, als Ferruccio Ferragamo das Anwesen erwarb, entschlossen, es in seinem einstigen Glanz wiederaufzubauen. 2003 waren bereits die neuen Weinstöcke gesetzt, und die Familie arbeitet unermüdlich, um diesem Anwesen gerecht zu werden und es weiter zu verbessern. Die 45 Hektar mit Reben liegen auf den Valdarno-Hügeln, zu Füßen des Pratomagno-Gebirges. Sie sind mit Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot bepflanzt, die ökologisch bewirtschaftet und seit 2015 auch auf Biodynamik umgestellt werden. Dank dieses hohen Qualitätsbewusstseins kommen in den verschiedenen Rot-, Weiß- und Roséweinen von Il Borro die besten Eigenschaften seines Terroirs zu voller Entfaltung.
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